在 6 日播出的《李瑞鎮的紐約紐約2》第 5 集中，羅PD提到兩檔綜藝的假想後續計劃，要帶著《瑞鎮家》成員去非洲，李瑞鎮睽違回歸《一日三餐》拍攝美國篇，甚至把人選都想好了！
李瑞鎮親自駕車帶著「團員」到處購物，途中經過服務區吃飯，李祐汀編劇問他和鄭有美一起去這種地方旅行應該很有趣，李瑞鎮回答說：「和有美已經去過幾次海外了」，李祐汀再說「鄭有美和你一起應該比較自在吧」。之後羅PD忽然興起，「要不要帶著食堂成員們去一次非洲」，大家爆笑說，「其他人應該都會喜歡，不過宇植好像很害怕啊」。
緊接著李祐汀編劇表示，與羅PD最終目標是帶著李瑞鎮在美國拍《一日三餐》，李瑞鎮笑說「為什麼總是我啊，沒有其他人嗎」，而在第一集中提到過製作組希望製作《李瑞鎮的香港香港》，確實有很多節目排隊等著他XD
羅PD的計劃是，首先拍攝兩季《一日三餐》把農作物種出，然後再在前面開餐廳。美國篇出演者要擅長農活、會開車、會英文，李瑞鎮被問到最想帶哪兩位出演，他說「首先要帶鄭有美」，羅PD笑着說「無論如何，都要帶上鄭有美」。
至於第二位人選讓他十分苦惱，李瑞鎮聽到李祐汀編劇表示需要「宇植」後嘆氣連連，再提到曾一起合作的金光奎，被李瑞鎮馬上拒絕：「這哥一句英文都不會，在美國一點用處都沒有啊」，另一位出演過《一日三餐》，有「玉傻子」稱號的 2PM 玉澤演則收獲李瑞鎮芳心：「他英文說得好，真的很有用」。
