
《黑白大廚》評審、三星主廚安成宰早前與女兒一起製作韓國超人氣糕點,因而引發「杜拜軟Q巧克力餅乾」之亂,他重新詮釋的「乾巴巴成品」與市售完全不同,過程中也沒有聽取女兒意見,遭到網友聲討「你淘汰了」,甚至登上新聞熱搜。父女檔今(14)日上傳新影片,他委屈認錯「是因為沒吃過」並依照食譜重新挑戰,溫馨家族愛也感動一眾網友。(傳送門:乾巴巴版杜拜軟Q)


公開的新片中,安成宰表示:「其實我之前並不太知道『杜拜軟Q餅乾/두쫀쿠』是什麼。沒吃過,也只是偶然聽過這個詞,所以並沒有太在意,沒想到竟然會變成這麼大的話題。最近在店裡跟客人打招呼時,大家都會問『什麼時候再做一次?』,甚至有人送杜拜軟Q餅乾給詩英。那時我才覺得,啊,我好像真的做錯了」。

在之前的影片播出後,許多網友留言支持女兒並譴責安成宰,接著登場的女兒詩英說:「朋友們都問我好不好吃,我覺得味道是有啦。而且看到一萬三千條留言替我出氣,我其實覺得滿感謝的。其中有一條留言我印象很深,叫你做炸雞,結果你做成了清燉雞』,真的太貼切了」。


這次,安成宰在女兒的指導下重新挑戰正宗版「杜拜軟Q餅乾」。雖然過程中屢遇失誤,但父女倆最終成功完成完美版本,結果正如女兒所願:「比外面賣的還好吃,甜度剛好」。安成宰試吃後笑稱:「對我來說有點太甜」,但又立刻改口:「不過爸爸也覺得這樣才對啦」。


最後,安成宰問:「有什麼話想對爸爸說嗎?」,詩英一句「爸爸做的東西本來就都很好吃呀」瞬間融化現場,也讓這場「杜拜軟Q餅乾」之亂以溫馨結局收尾。

