韓佳人近日親自挑戰 YouTube 高人氣辣炒年糕食譜，並在最新影片中毫不留情地公開試吃心得。其中，由「料理達人」演員柳秀榮分享的招牌辣炒年糕意外墊底，韓佳人更直言「完成度有點不夠」、「味道沒有融合」，犀利發言掀起熱議。
YouTube 頻道《自由夫人 韓佳人》23 日上傳新影片，以「照著 YouTube 高點閱辣炒年糕食譜做，真的會好吃嗎？」為主題，韓佳人親自試做多款網路爆紅食譜，依照味道進行排名。她表示，自己一直很好奇這些擁有高點閱率的食譜是否真的好吃，因此決定親自實測，再誠實分享心得。
第一道挑戰的就是柳秀榮的「人生辣炒年糕」。製作過程中，製作組問她是否和柳秀榮私下認識，韓佳人立刻否認，笑說：「完全不認識，我做美食評測不可能把不好吃的說成好吃，我的表情藏不住」，也預告自己絕對會給出最真實的評價。
沒想到試吃第一口後，韓佳人立刻皺起眉頭，表示年糕口感和醬料本身都不差，但整體味道「沒有融合在一起」，直言：「鹹味、甜味、辣味各自分開，感覺完成度差了一點」。影片也配上「看來真的沒有交情」的字幕，讓不少網友笑翻。
不過，韓佳人隨後也緩頰表示，這道辣炒年糕並非難吃，只是吃起來「有點尷尬、很普通」，認為問題很可能出在自己的料理技術，而非食譜本身。她表示：「也許是我做錯了，就算照著同樣的食譜，每個人做出來的味道還是會不同，說不定柳秀榮本人做就很好吃」。
最後，韓佳人共試做了 5 款 YouTube 高人氣辣炒年糕食譜，並公布最終排名，柳秀榮版本排名第 5 名。不過她再次強調，自己認為是因為料理功力不足，才沒有呈現出食譜原本的味道，希望大家不要誤會柳秀榮的食譜品質。
